CHẢ CÁ VỌNG NGƯ

Chả cá là món quà xưa, ngon có tiếng đất Kinh Kỳ, đến nay vẫn được coi là đặc sản Hà Nội.

Để làm ra các món chả cá ngon đầu bếp của nhà hàng phải tính kỹ khâu lựa của cá. Những con cá Lăng tươi ngon được lạng bỏ xương, xuất thành những miếng vừa ăn rồi tẩm ướp theo công thức riêng của nhà hàng. Sau đó đem nướng chín và đều 2 mặt. Món chả cá được phụ vụ ngay tại bàn, nhân viên phục vụ sẽ đảo chả cá với hành lá và rau thìa là cho tới khi rau chín tái, tỏa hương đặc trưng của món chả cá cũng là lúc thực khách bắt đầu thưởng thức cùng với chút bún, rau thơm, lạc rang… Đặc biệt món ăn này phải dùng với mắn tôm mới đúng vị.

Các món ăn được chế biến từ Cá lăng của nhà hàng sẽ khiến Thực khách hài lòng và không thể nào quên.

Rất vui lòng được phụ vụ quý khách!

Chúc quý khách ngon miệng!

TIN TỨC & SỰ KIỆN

Chả cá Lăng ăn ở đâu ngon và chuẩn vị Hà Nội nhất?

Đầu cá nấu với lá giang ngon nhất dành cho mùa lạnh

Combo Chả cá vọng ngư 4-6 người ăn từ 707k chỉ còn 353k

Đặt tiệc liên hoan cuối năm công ty ở đâu ngon?

Địa điểm tổ chức sinh nhật nào thích hợp nhất ở Hà Nội?

Menu món ăn Chả cá VọnG Ngư